Vin er et levende produkt, der udvikler sig over tid. Derfor er korrekt opbevaring af vin meget vigtig, uanset om du vil opbevare den i kort eller lang tid. Med et vinkøleskab kan du opbevare din vin under perfekte forhold. Og det er uanset om du er til hvidvin, rødvin eller mousserende vin.
Et vinkøleskab i bedste kvalitet – og fire størrelser
Et vinkøleskab fra TEMPTECH opfylder de strengeste krav til opbevaring af vin, kvalitet og design. Vinkøleskabet er i et moderne design med sort glasfront og udtrækbare hylder i sort. Vinkøleskabet kan integreres i køkkenet eller placeres fritstående. Sommelier by TEMPTECH vinkøleskab kommer i fire forskellige størrelser.
- 30 og 60 cm med to temperaturzoner til integration under bordpladen
- 45 cm høj med én temperaturzone til integration i højskab
- Stort vinkøleskab på 60x180 cm
Korrekt opbevaring af vin i et vinkøleskab
Korrekt tempereret og lagret vin giver en bedre smag og bedre vinoplevelse. Samtidig giver korrekt opbevaring øget holdbarhed. Der er visse regler for korrekt og optimal opbevaring af vin. Og ved at opbevare din vin i et TEMPTECH vinkøleskab, kan du være sikker på at følge dem.
Korrekt og konstant temperatur
Det er vigtigt at opbevare vinen ved den rigtige temperatur. Generelt kan al vin opbevares ved 10 til 12 grader. Ved adskillelse af hvidvin og rødvin bør hvidvin opbevares ved 6 til 8 grader og rødvin ved 14-16 grader.
Fugtighed
For at sikre at proppen ikke tørrer ud og begynder at slippe luft ind, er det vigtigt med den rette luftfugtighed. Luftfugtigheden i vinkøleskabet skal være mellem 50 og 70%.
Fugtighed For at sikre at proppen ikke tørrer ud og begynder at slippe luft ind, er det vigtigt med den rette luftfugtighed. Luftfugtigheden i vinkøleskabet skal være mellem 50 og 70%.
UV-beskyttet dør beskytter mod lys
Vin er følsom over for lys, der kan øge modningsprocessen. Sollys indeholder også UV-stråler, der kan være skadelige for din vin. Vores vinkøleskabe kommer med UV-sikrede glaslåger, som effektivt beskytter din vin mod lys og UV-stråler. LED-lyset inde i vinkøleskabet beskadiger ikke vinen og genererer ikke varme.
Ingen lugt
Lugt kan trænge ind i proppen på en flaske vin og ødelægge vinen. Lugten kan for eksempel komme fra træhylder. Vinkøleskabe fra TEMPTECH har træhylder nok, men disse er ubehandlede, så det sikres, at de ikke afgiver nogen lugt. Derudover er vinkøleskabene udstyret med et aktivt kulfilter, der renser luften.
Vibrationsreduktion
Vibrationer kan være skadelige for din vin over tid. Vibrationerne kan for eksempel komme fra kompressoren og spredes i vinkøleskabet via hylderne. TEMPTECHs AntiVibe-system reducerer kraftigt vibrationerne i vinkøleskabet. Vin er et levende produkt, der udvikler sig over tid. Derfor er korrekt opbevaring af vin meget vigtig, uanset om du vil opbevare den i kort eller lang tid.
